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Coffret 3 Couteaux Japonais « Sashimi – Kodeba – Santoku » + Pierre à Aiguiser
Sashimi 21 cm – Kodeba 11 cm – Santoku 17 cm.
Manche en Bois Naturel. Lame Inox.
Pierre à aiguiser avec manche en bois.
Ne va pas au lave-vaisselle.
Chaque couteau japonais doit être lavé et essuyé après chaque utilisation.
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| Marque | Couteaux Japonais traditionnels |
|---|---|
| Acier de la Lame | 420J |
| Dureté HRC | 56 HRC +/-1 |
| Matériau du Manche | bois de honoki |
| Couleur du manche | naturel |
| Port | Coffret |
| Pays d'origine | Japan |
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