Couteau de cuisine d’exception de la marque japonaise Yaxell – Série « MON » – « mon » en japonais signifie « la belle vague »
La lame de ce couteau à découper japonais tient son tranchant exceptionnel à sa composition : acier VG10 3 couches, dureté rockwell 60-62 HRC. Le manche de ce couteau japonais Yaxell est composé de plusieurs couches d’acier de qualité solidement soudées sur la lame et recouvertes de micarta noir poli impeccablement fini.
Fabriqué à Seki au Japon – Garanti à vie!














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