Le couteau Ă tomates japonais Samura Damascus est un couteau cuisine performant et durable. La lame dentĂ©e de 12 cm de longueur est forgĂ©e de manière traditionnelle japonaise en acier damas 67 couches. Elle offre ainsi un tranchant nette et prĂ©cis. L’Ă©lĂ©gant manche en G10 de ce couteau de chef japonais procure une prise en main agrĂ©able ainsi qu’une haute rĂ©sistance Ă l’humiditĂ©. Il possède un traversin en acier pour une plus grande durabilitĂ© et un contrĂ´le complet.
Ce couteau japonais de cuisine peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Il ne doit pas aller au lave vaisselle.
Proche du couteau universel, le couteau à tomates sera parfait pour effectuer certaines coupes de légumes à peau dure grâce à son tranchant finement denté (sur tomates, aubergines, poivrons).
La série de couteaux japonais SAMURA Damascus est un excellent choix pour les amateurs de cuisines sophistiqués!
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