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Couteau japonais de chef Wusaki Damas VG10
Ce couteau de chef damas est d’une qualité inégalée en matière d`élégance et de performance. Les couteaux japonais Wusaki sont aiguisés et polis à la perfection.
Martelage unique : anti-adhérence décuplée – Damas 67 couches.
Se vend en mallette ici
Manche en olivier au veinage unique – Culot gravé avec extrême précision.
.
Tous les couteaux de chef damas ici
| Marque | Wusaki |
|---|---|
| Gamme | Damas |
| Profil de la lame | Chef |
| Longueur de la lame (cm) | 20 |
| Tranchant | Lisse |
| Acier de la Lame | VG-10 |
| Couleur de la lame | Damas |
| Dureté HRC | 61-62 |
| Manche (finition) | Bois |
| Couleur du manche | Naturel |
| Poids net (gr) | 420 |
| Port | Coffret |
| Type du Couteau | Couteau japonais de cuisine |
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