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Couteau Gyuto DUE CIGNI HAKUCHO
Le couteau guyto japonais est l’équivalent du couteau de chef européen. Ce couteau de cuisine est doté d’une lame japonaise pleine soie en acier X50CrMoVN15. Le manche de ce couteau Due Cigni HAKUCHO est en bois d’olivier avec 3 rivets pour une meilleure solidité.
HAKUCHO est une gamme de couteaux italiens qui rappelle les lignes des couteaux japonais les plus traditionnels.
La gamme de couteaux japonais HAKUCHO de Due Cigni
HAKUCHO est une gamme de couteaux italiens qui rappelle les lignes des couteaux japonais les plus traditionnels. Les couteaux japonais Due Cigni HAKUCHO sont fabriqués en Italie et vendus à des pris défiant toute concurrence!
Voir dans la même gamme :
– Le couteau Office Due Cigni HAKUCHO – 12,5cm
| Marque | DUE CIGNI |
|---|---|
| Profil de la lame | Gyuto |
| Longueur de la lame (cm) | 17 |
| Tranchant | Lisse |
| Acier de la Lame | X50CrMoVN15 |
| Matériau du Manche | Bois d'olivier |
| Usages | Émincer la viande et la séparer de son os.. |
| Pays d'origine | Italie |
| Type du Couteau | Couteau japonais de cuisine |
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