Couteau Kiritsuke Yaxell KETU : ce couteau japonais traditionnel est muni d’une lame à finition martelée (« Tsuchime ») de 20 cm de longueur. Elle sera parfaite pour émincer les légumes, découper des fruits, tailler la viande ou encore trancher le poisson cru pour faire des sushis.. Le manche en pakkawood de hêtre noir avec emblème traditionnel de la famille des samouraïs japonais de ce couteau kiritsuke japonais offre une prise en main sure et agréable. Son pommeau métallique est orné d’une magnifique gravure dorée.
Vous pouvez profiter de la cuisine avec les couteaux Yaxell Ketu avec l’exceptionnel netteté durable! Ce couteau japonais haut de gamme peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Voir aussi dans la même gamme le couteau : le couteau de chef japonais Yaxell KETU ; le couteau à découper japonais Yaxell KETU, etc.























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