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Couteau japonais d’office KAI Shun Nagare
Avec la sĂ©rie de couteaux « Shun Nagare », la marque japonaise de couteaux de cuisine KAI exprime tout l’art de la forge japonaise en associant un design sophistiquĂ© Ă un processus de production technique complexe.
La lame de ce couteau office japonais trĂšs brillante prĂ©sentent un motif damassĂ© en forme de rayon. ConstituĂ©e de deux types d’acier VG2 et VG10 permettant d’offrir un damas 72 couches sur toute la surface de la lame, elle offre une performance de coupe exceptionnellement durable!
Le manche de ce couteau office KAI Shun Nagare est en bois de pakka : matĂ©riau noble composĂ© de bois et de rĂ©sine compressĂ©s Ă chaud : antibactĂ©rien, rĂ©sistant aux variations de tempĂ©rature et Ă l’eau. La forme particuliĂšre en « D » de ce couteau japonais KAI a Ă©tĂ© pensĂ©e pour parfaitement convenir Ă la forme de votre main, vous offrant ergonomie et confort d’utilisation.
Design élégant et sophistiqué.
tous les couteaux japonais ici.
| Marque | KAI |
|---|---|
| Gamme | Shun Nagare |
| Profil de la lame | Office |
| Longueur de la lame (cm) | 9 |
| Epaisseur de la lame (mm) | 2.6 |
| Tranchant | Lisse |
| Acier de la Lame | damas 72 couches en acier VG2 et VG10 |
| Dureté HRC | 61 |
| Matériau du Manche | Bois de pakka |
| Poids (gr) | 91 |
| Port | Coffret |
| Pays d'origine | Japan |
| Garantie | A Vie |
| Type du Couteau | Couteau japonais de cuisine |
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