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Couteau d’office japonais Yaxell Super GOU
Super Gou Utility – Lame 120mm – Manche Micarta
Le couteau japonais d’office Yaxell Super Gou est un couteau de cuisine très maniable avec sa lame fine et tranchante. Son manche en micarta procure une excellente prise en main.
Chaque couteau japonais Yaxell est gravé à la main par l’artisan coutelier japonais.
La gamme Yaxell Super Gou
La gamme de couteaux Japonais Yaxell Super Gou propose des lames damas en acier SG2. Les manches sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique. Gou en japonais signifie ‘Le superbe’.
Tous les couteaux japonais Yaxell ici
| Marque | Yaxell |
|---|---|
| Couleur du manche | Noir |
| Garantie | A Vie |
| Peut être gravé | oui (nous contacter) |
| Pays d'origine | Japan |
| Usages | Peler et coupe fruits et légumes.. |
| Port | Coffret |
| Résistance aux chocs | 1,5 mètre |
| Matériau du Manche | Micarta |
| Gamme | Yaxell Super GOU |
| Dureté HRC | 63-64 HRC |
| Couleur de la lame | Damas |
| Acier de la Lame | SG2 |
| Acier | damas 161 couches |
| Tranchant | Lisse |
| Longueur de la lame (cm) | 12 |
| Profil de la lame | Office |
| Type du Couteau | Couteau japonais de cuisine |
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