Couteau Santoku Kai Seki Magoroku – 17cm

Couteau santoku Kai Seki Magoroku

Le couteau santoku japonais est idéal pour trancher, couper en dés, émincer.. La lame de ce couteau japonais KAI est en acier inoxydable poli offrant un tranchant précis et efficace. Le manche poli, est en bois rouge dur et oléagineux (d’où sa résistance à l’eau). La virole, en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.

Le couteau japonais traditionnel Seki Magoroku est produit depuis des siècles sous la même forme. Seules certaines lames, de type européen, ont été ajoutées à cette série.