Le couteau de cuisine japonais santoku Samura BLACKSMITH a Ă©tĂ© produit conformĂ©ment Ă la technologie de forgeage traditionnelle. Sa lame en acier Ă haute teneur en carbone offre un tranchant net et prĂ©cis. Le manche micarta de forme ovale offre une prise en main agrĂ©able ainsi qu’une haute rĂ©sistance Ă l’humiditĂ©. AiguisĂ© Ă la main sur une pierre Ă aiguiser, chaque lame a son propre motif de martelage unique. Le couteau santoku est le adaptĂ© Ă de nombreuses opĂ©rations comme couper, trancher la viande et le poisson crus, dĂ©couper et couper en dĂ©s la viande, la volaille, les herbes, les lĂ©gumes et les fruits..
Ce couteau de cuisine ne doit pas aller au lave vaisselle.
La série Blacksmith est un excellent choix pour les amateurs de cuisine amateur avancés et les chefs professionnels!
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