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Decozest droitier – Deglon
Ce zesteur pour droitier permet de décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit. Son premier tranchant en forme de vé permet de réaliser des lanières de légumes racines ou certains fruits, décorer la pièce travaillée ou bien récupérer la lanière réalisée. Son deuxième tranchant en forme de petits trous affutés permet de réaliser des zestes.
Couteaux et ustensiles de cuisine Deglon ici.
| Marque | Deglon |
|---|---|
| Gamme | DĂ©coration Culinaire |
| Acier | Inox |
| Dureté HRC | 54-55 |
| Manche (finition) | Polypropylène |
| Couleur du manche | Noir |
| Longueur totale (cm) | 15,5 |
| Verrouillage | Fixe avec demi-garde |
| Usages | Pour décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit. |
| Pays d'origine | France |
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