Feuille de boucher Renforcée BARGOIN 26cm inox
La version renforcée de la feuille de boucher pour une coupe plus sûre et plus rapide.
Feuille de boucher « BARGOIN » pour professionnels doté d’une lame de 26 cm en inox avec dos droit. Manche ergonomique en ABS thermoplastique.
Ce couteau professionnel est parfaitement adapté au débit (découpe) de carcasses grâce à son poids et à sa grande rigidité. La taille et le poids adaptés de la feuille de boucher offre une force de coupe importante.
Son utilisation à plat permet d’écraser ail, noix et autres aliments.













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