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Pierre à aiguiser japonaise Grain 800 Type 301
Cette pierre à aiguiser japonaise de Chroma aura une durée de vie conséquente tout en procurant des aiguisages propres et rapides. Elle est recommandée pour les gammes de couteaux Chroma Type 301, Haiku, Japan Chef, etc… Le grain de 800 est idéal pour l’aiguisage préventif régulier, pour retrouver le tranchant de départ. Il est possible ensuite de poursuivre l’aiguisage avec des pierres plus fines, selon la finesse de tranchant souhaitée et la qualité des couteaux.
Cette pierre à aiguiser japonaise est solidarisée sur un support anti-dérapant de ce fait surélevée à la bonne hauteur.
Tous les couteaux japonais ici
| Marque | CHROMA |
|---|---|
| Dimensions | 180x52x19mm |
| Poids net (gr) | 485 |
| Usages | Affutage & Aiguisage |
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